FOODTESTER

Kunyit dan jahe disebut sebagai bintang makanan sehat. Sejak berabad-abad lalu, manfaat kunyit dan jahe dirasakan baik sebagai obat ataupun bumbu masakan. Yuk kita bedah manfaat rebusan jahe dan kunyit bagi kesehatan. Jahe dan kunyit berasal dari bagian tanaman yang disebut rimpang, batang yang tumbuh di bawah tanah dan menghasilkan tunas dari sisinya, mirip dengan sistem akar. Jahe berasal dari Tiongkok kuno, di mana tumbuhan tersebut digunakan sebagai bumbu dan obat. Jahe digunakan sebagai obat herbal untuk meredakan mabuk saat perjalanan, mual, nyeri dan gangguan pencernaan Dari Tiongkok, manfaat jahe menyebar ke seluruh Asia dan Eropa hingga sekarang menjadi bagian dari makanan bagi banyak orang. Sedangkan kunyit juga secara historis ditanam di Asia, dengan India masih menjadi penghasil utama. Jahe dan kunyit selain bermanfaat sebagai bumbu masakan, pada masa pandemi Corona ini juga dapat membantu meningkatkan kondisi kesehatanmu. Cobalah rutin membuat rebusan kunyit dan jahe. S

Jawa Tengah memiliki sederet destinasi wisata yang sayang jika tak dijelajahi. Satu di antaranya adalah Karesidenan Solo yang menjadi kota budaya di Jawa Tengah. Kabar gembiranya, Solo dan sekitarnya juga akan memanjakan lidah para traveler yang gemar berwisata kuliner. Sebut saja selat solo, timlo Solo, soto bening, nasi liwet, sate kere, sup matahari, serta sederet kuliner enak di Solo yang bikin program dietmu berantakan. Solo ternyata juga punya banyak sajian es segar yang bikin kamu ngiler! Walau bukan es kekinian, namun beberapa es jadul di Solo berikut ini memiliki rasa menyegarkan untuk menebas dahaga setelah berkeliling Kota Solo dan sekitarnya. Berikut daftar es jadul di Solo dan sekitarnya yang wajib kamu nikmati, Es Teler New Resto Waroeng Amani || Warung makan yang berkonsep Garden Resto yang beralamat di Jl Simpang 19, Jetis, Cerbonan, Karanganyar, Solo ini menyajikan Es Teler yang menjadi andalan Restonya. Perpaduan buah kolang-kaling, melon, rumput laut, papaya, a

Kuliner yang satu ini sudah sangat kita kenal. Nasi goreng telah menjadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Untuk mendapatkannya pun tidak susah. Nasi goreng bisa ditemui baik di kaki lima hingga restoran bintang lima. Atau kalau ingin berhemat, kita bisa memasaknya sendiri di rumah. Tidak hanya di Indonesia, nasi goreng mampu menarik hati orang-orang di luar negeri maupun pelancong mancanegara yang datang ke Indonesia. Masakan yang menjadi favorit banyak orang ini ternyata memiliki beberapa fakta yang jarang diketahui orang. Mau tahu? Simak uraian di bawah ini. Asal Nasi Goreng || Makanan yang disebut-sebut sebagai kuliner khas Indonesia ini ternyata bukan berasal dari Indonesia. Nasi goreng berasal dari Yangzhou, Tiongkok. Nasi goreng ini tercipta karena kebiasaan orang Tiongkok yang tidak mau menyia-nyiakan nasi. Nasi sisa makan diolah dengan bumbu dan daging sisa agar bisa dimasak lagi menjadi hidangan yang lezat. Usia Nasi Goreng || Nasi goreng sudah ada sejak 4000 SM, wah

Ikan merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam ikan, yaitu asam lemak omega-3 DHA dan EPA. Selain itu, ikan juga memiliki sedikit lemak jenuh, protein yang tinggi, vitamin D, kalsium, yodium, dan berbagai nutrisi penting. Tidak heran manfaat makan ikan sangat baik untuk kesehatan mata dan perkembangan otak. Ikan juga menjadi pilihan nutrisi yang baik untuk ibu hamil, karena manfaat makan ikan dapat membantu perkembangan janin dan menciptakan kehamilan yang sehat. Walaupun saat ini suplemen asam lemak omega-3 sudah banyak dijual bebas, tapi sebaiknya kita memperolehnya langsung dari makan ikan. Berikut manfaat makan ikan yang perlu kita tahu: Menurunkan risiko serangan jantung dan stroke Serangan jantung dan stroke adalah dua penyebab kematian yang paling umum di dunia. Ikan dianggap sebagai salah satu makanan yang sangat menyehatkan dan dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke. Penelitian menunjukkan bahwa, orang yan

BAKMI GODHOG NEW RESTO WAROENG AMANI ( belakang remah dinas bupati karanganyar ). Bakmi adalah makanan tradisional sejenis mie yang dimasak dengan bumbu khusus khas. Makanan satu ini sekilas hampir sama dengan bakmi / mie pada umumnya, namun Bakmi ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan berbeda dengan masakan mie lainya. Makanan tradisional satu ini sangat terkenal dan menjadi salah satu makanan tradisional khas Jawa Tengah. Bakmi ini memiliki rasa yang sangat khas, terutama pada rasa bumbu pada kuahnya sangat halus, sehingga terasa menyegarkan. Bakmi ini biasanya dimasak bersama ayam kampung sehingga memiliki citarasa gurih yang sempurna. Untuk menyajikan Bakmi ini, biasanya penjual memasaknya satu persatu setiap porsinya. Hal ini dilakukan agar hasil masakan lebih maksimal dan bumbu yang di berikan tidak berlebihan. Sehingga cita rasa dari Bakmi tersebut tetap terjaga. Dalam penyajiannya, Bakmi biasanya juga dimasak dengan bahan tambahan seperti suwiran daging ayam kampun

Karanganyar merupakan salah satu wilayah di lereng Gunung Lawu yang menyimpan sejuta pesona. Selain terkenal dengan tempat wisata hits, salah satu kabupaten di Jawa Tengah ini punya sederet kuliner khas yang layak dicicipi. Bagi Anda yang sedang berlibur atau mudik ke Karanganyar, Jawa Tengah, wajib mencicipi beberapa kuliner lezat di tempat rekomendasi Solopos.com berikut: 1. New Resto Waroeng Amani Resto ini terletak di Jl.Simpang No. 19,Jetis, Cerbonan, Karanganyar ( belakang rumah dinas bupati ). Rumah makan ini memiliki konsep "Garden Resto" dengan design yang rindang, teduh dan nyaman lengkap dengan display tanaman-tanaman hias yang bisa dinikmati atau bahkan dibeli sebagai koleksi. New Amani Resto menyediakan bermacam menu yang keseluruhannya best seller seperti, Kakap Goreng, kakap bakar, ayam goreng, ayam bakar, bakmi godog, nasi goreng, kakap fillet cabai hijau, rice bowl dori telur asin dan masih banyak lagi. Untuk minuman Resto ini tak kalah komplit dengan rest